10 советов, как организовать кухню для успешного похудения

Когда речь идет о потере веса, на него влияют несколько важных факторов . От сбалансированной диеты, регулярных упражнений до сильной воли. Это последний упомянутый фактор, который может разрушить намерения наиболее . Если у вас сильная воля, правильное питание будет для вас легче, а аппетит к упражнениям будет сильнее. Итак, как вы укрепляете свое желание правильно питаться? Например, с правильной организацией кухни!

Как организовать кухню для успешной потери веса

Организация кухни является действительно важной для успеха в потере веса , Выбор еды в вашем холодильнике повлияет на ваши вкусы. Их правильное выравнивание также играет важную роль. Как это сделать? Ознакомьтесь с 10 советами по правильной перестройке кухни для похудения!

Разместите еду в нужном месте

Размещение здоровой пищи в наиболее заметных местах гарантированно станет самым важным моментом в организации вашей кухни. Многие люди склонны хранить продукты, которые они потребляют чаще всего, на полках на уровне глаз . Если вы фанат нездоровых угощений, а на этих полках полно чипсов, сладостей и нездоровой пищи, вы делаете неправильно . Согласно исследованиям, на нашу диету влияет то, что видят наши глаза , и какие продукты у нас есть в пределах досягаемости. Еще одно исследование показало, что женщины, которые должны были пройти 2 метра за кусочек шоколада, съели только половину плитки шоколада . Напротив, женщины, у которых был шоколад перед ними и не приложил никаких усилий, чтобы получить его , потреблял его целиком .

К счастью, здоровая пища имеет тот же эффект . Если вы положите фрукты на полку или миску перед собой, вы будете употреблять их чаще , чем если бы они хранились где-то на более высокой полке. Поэтому рассмотрите возможность переместить менее питательные продукты на самые высокие и самые низкие полки и поместите более здоровые продукты, такие как орехи, фрукты, ореховые масла и крекеры из цельного зерна, или закуски с низким содержанием сахара и жиров в лучшие доступные полки . Переставив кухню, вы можете устранить соблазн дойти до нездоровой закуски и предотвратить переедание.

Этот принцип также работает в отношении хранения продуктов питания. в холодильнике. Тем не менее, прозрачные контейнеры, предназначенные для хранения фруктов и овощей, часто не видны, и наш взгляд в холодильнике сначала падает на средние полки. Поэтому старайтесь хранить свежие продукты на этих полках и храните оставшиеся менее использованные продукты в коробках в нижней части холодильника. Если вы хотите, чтобы овощи дольше оставались свежими, вы можете поместить их в закрывающиеся контейнеры, предпочтительно с подачей воздуха . Затем вы храните их на средней полке и не только экономите место, но и стимулируете аппетит к здоровой пище.

Не храните еду на кухонном столе

Вы один из тех людей, которые предпочитают оставлять еду на кухонном столе вместо того, чтобы класть ее на стол? в стороне? Мы часто говорим, что «я все равно скоро буду употреблять эти продукты» , поэтому легко может случиться так, что на прилавке останутся чипсы, калорийные соусы, сладости или кулинарные ингредиенты. Именно в первом пункте мы объяснили, что продукты, которые находятся в пределах досягаемости глаз, являются наиболее потребляемыми. Согласно исследованию, проведенному в журнале Health Education and Behavior, женщины, которые регулярно держали калорийные напитки на кухонной стойке, , как правило, наслаждались ими больше, чем те, кто хранили напитки на полках .

Это также верно для здоровой пищи. Они также содержат калории, например, сахара в случае фруктов и жиры в случае орехов. Если вы переусердствуете с этим, и каждый раз, когда вы едите их по кусочку, вы будете иметь тот же эффект, что и при употреблении нездоровой пищи . Все должно быть съедено умеренно, поэтому приложите усилие и положите еду на полку или в холодильник, где она есть.

Выберите правильную кухонную утварь

Согласно исследованию, опубликованному в журнале потребительских исследований, тщательный выбор кухонной утвари приводит к более мягким диетическим решениям. Типичным примером является обычный шарик для мороженого. В упомянутом исследовании участники, которые принимали мороженое с цветной и украшенной ложкой, съели на 22% больше мороженого, чем те, кто использовал обычную ложку. [3] [5] Это потому, что привлекательные продукты, которые не только полезны, но и приятны для глаз стимулировать наш разум к награде . В случае кухонной утвари это награда в виде еды. Таким образом, охват для обычной, но эффективной кухонной утвари .

Проверить размеры порций

Здоровая и сбалансированная диета является основой для поддержания веса или даже снижения веса, , но его не следует преувеличивать даже при Это. Как и во всех приемах пищи, вы должны отслеживать, какие порции вы едите . Слишком большая порция способствует перееданию и нежелательному увеличению веса. Но почему контроль порций так важен?

Преимущества контроля размера порции

• обеспечивает лучшее пищеварение — слишком большая порция способствует неправильному пищеварению. Пищеварительная система работает лучше всего, когда она не перегружена слишком большим количеством пищи. Правая часть также поможет устранить вздутие живота после еды.
• поддерживает сбалансированный уровень сахара в крови — переедание может привести к дисбалансу сахара в крови, поскольку организм перегружен глюкозой. В конечном итоге это может привести к резистентности к инсулину. Инсулинорезистентность.
• удовлетворяет физический голод — физический голод удовлетворяет ваши основные потребности в оптимальном функционировании организма. Правильный размер порции обеспечит его удовлетворение, и вы избежите переедания.
• это помогает с потерей веса — главное преимущество потребления меньших порций — это их влияние на потерю веса , Если вы выберете сбалансированное питание в правильной пропорции, вы будете потреблять меньше калорий и избавляться от нежелательных килограммов.

Но как контролировать размер порции? Многие фитнес-приложения для подсчета калорий или веса продуктов гарантированно помогут вам в этом, но кухонные весы и мерные чашки также являются эффективным инструментом. Держите их на прилавке, чтобы вы могли видеть их каждый день. Наиболее распространенная причина, по которой мы перестаем считать калории и взвешивать или измерять порции, заключается в том, что нам надоело постоянно взвешивать пищу . Однако, если вес находится в видимом месте, во многих случаях мы преодолеем нашу лень.

Выберите подходящую посуду

Вы уже Знайте, что размер порции на тарелке — это удобный шаг после потери веса или диеты . Однако если у вас дома нет кухонных весов или вы просто ими не пользуетесь, вы, вероятно, определяете размер порции пищи, глядя или «на глаз». Однако мы определенно не рекомендую это в начале похудения. Поэтому покупайте тарелки и миски , которые могут определять количество пищи.

В специализированных магазинах вы найдете кухонную посуду, , благодаря которой вы сможете точно определить, насколько большим должен быть ваш гарнир и сколько мяса можно съесть в одной порции . Вы также можете достать тарелки меньшего размера, чем их обычный размер. Исследования подтвердили, что люди, которые использовали тарелки диаметром около 17 см, ели намного меньше , чем участники, которые ели пищу из тарелок диаметром 25 сантиметров . Также было показано, что если вы едите мороженое из большой миски, вы будете есть больше , чем если бы вы ели из маленькой миски.

Выберите правильные специи и приправы

У большинства людей есть специи, которые они обычно используют при приготовлении пищи. На кухне они занимают почетное место где-то у плиты или на кухонном столе. Но знаете ли вы , сколько калорий они содержат? В следующей таблице мы рассмотрели наиболее распространенные приправы, специи и соусы и их калорийность на 50 г.